KARYA TULIS PABRIK TAHU
KARYA TULIS
PABRIK
TAHU
DIAJUKAN UNTUK
MELENGKAPI PERSYARATAN MENGIKUTI
US DAN UN MTS
N 1 MESUJI FILIAL MUKTI KARYA
TAHUN PELAJARAN 2017/2018
[
DISUSUN OLEH :
RIDWAN EFENDI
MTS
N 1 MESUJI FILIAL MUKTI KARYA
KABUPATEN MESUJI
TAHUN PELAJARAN 2017/201
يَرْفَعِ اللهُ الَّذِيْنَ ءَامَنُوْا مِنْكُمْ
وَالَّذِيْنَ أُوتُوْا الْعِلْمَ دَرَجَتٍ
Artinya:
Dan apabila dikatakan: "Berdirilah kamu",
Maka berdirilah, niscaya Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman di
antaramu dan orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat.
Puji syukur kehadirat Allah SWT. Atas berkah
dan hidayah-Nya sehingga saya dapat
menyelesaikan karya tulis ini yang berjudul “ Pabrik Tahu ”. Penulis juga mengucapkan
rasa terimakasih kepada :
1.
Bapak Eko Wibowo S,Pd. M,Pd.I selaku Kepala Sekolah
Madrasah MTs N 1 Mesuji Filial Mukti Karya
2.
Bapak Marhaban Selaku Orang Tua yang telah mendukung dalam belajar dan
perjalanan Study Tour ini
3.
Kepada Bapak Pengurus Pabrik Tahu yang ikut
serta membantu tenaga sehingga dapat menyelesaikan karya tulis ini
Penulis masih banyak kekurangan atas kesalahan
dalam hal menulis, penulis mengharapkan sikap membangun agar menjadi sempurna
dimasa mendatang.
Mukti Karya, 10 November 2017
Penulis,
RIDWAN EVENDI
HALAMAN PENGESAHAN..................................................................................
MOTTO.................................................................................................................
KATA PENGANTAR............................................................................................
DAFTAR ISI.........................................................................................................
BAB I PENDAHULUAN
a.
Metode Penelitian...............................................................................................................
b.
Rumus Masalah ...................................................................................................................
c.
Tujuan Penulis......................................................................................................................
BAB II PEMBAHASAN
a.
Sejarah Singkat Pabrik Tahu........................................................................................
b.
Jenis Pabrik.............................................................................................................................
c.
Pengertian Pabrik Tahu..................................................................................................
d.
Benda yang Digunakan....................................................................................................
e.
Peranan Pabrik.....................................................................................................................
BAB III KESIMPULAN, SARAN-SARAN, PENUTUP
a.
Kesimpulan ............................................................................................................................
b.
Saran-saran ...........................................................................................................................
c.
Penutup ....................................................................................................................................
LAMPIRAN
PENDAHULUAN
A.
Metode Penelitian
Adapun
metode penelitian yang penulis gunakan yaitu :
1.
Metode Interviu
Interviu
adalah wawancara pengajuan pertanyaan kepada pemilik pabrik yang ada di pabrik
tahu, lalu dia menjawab sesuai dengan pertayaan yang diajukan.
2.
Metode Observasi
Observasi
adalah pengumpulan data dengan cara mengunjungi pabrik yang akan diteliti
secara langsung.
B.
Rumus Masalah
Masalah
inti persoalan yang bersifat dalam judul karya tulis. Dengan demikian dapatnya penulis
menyimpulkan bahwa masalah adalah suatu pertayaan yang ditunjukan dan akan
diberikan masalah penulis ini sebagai berikut :
“ apakah
pabrik tahu dapat memenuhi orang-orang sekitar ”.
C.
Tujuan Penulis
Penulis
karya ilmiah ini memiliki tujuan sebagai berikut :
1.
Untuk memenuhi syarat-syarat kelulusan akhir
sekolah untuk menambah nilai-nilai yang ada
2.
Mendidik siswa agar berwawasan luas tentang
arti pentingnya pabrik tahu
3.
Membuka pabrik atau memproses tahu yang
dibutuhkan oleh masyarakat sekitar.
PEMBAHASAN
A.
Sejarah Singkat Pabrik Tahu
Pabrik
Tahu didirikan pada tahun 2014 realisasi
pembentukan Pabrik Tahu terletak pada jalan garuda. Pabrik ini diberi nama Pabrik Tahu dan pabrik ini mempunyai
kariawan I ( satu ).
B.
Jenis Pabrik
Pabrik Tahu dibedakan
menjadi 3 tiga :
1.
Tahu Matang
Tahu Matang
adalah tahu yang sudah matang dan sudah digoreng.
2.
Tahu Mentah
Tahu Mentah
adalah tahu yang tidak digoreng.
3.
Tahu Kempong
Tahu Kempong
adalah tahu yang didalamnya yang tidak ada isinya dan tahunya digoreng.
C.
Pengertian Pabrik Tahu
Pabrik ini
adalah memproses tahu yang dibuat kedelai dan yang lain-lain.
D.
Benda yang Digunakan
Benda-benda
atau sesuatu yang digunakan misalnya alat-alat :
1.
Penggiling
2.
Cetakan Tahu
3.
Alat Penggorengan Tahu
4.
Wadah dan Alat Penyaring
E.
Peranan Pabrik
Pabrik
ini mempunyai peranan penting. Mengirim Tahu yang sudah jadi dan diantar
kewarung-warung tedekat.
KESIMPULAN, SARAN-SARAN DAN PENUTUP
A.
Kesimpulan
Setelah
menulis menguraikan pembahasan maka penulis dapat menyimpulkan sebagi berikut.
v
Pabrik Tahu sebagai memproses kedelai, lalu
kedelai diproses menjadi tahu dan lain-lain.
B.
Saran-saran
Setelah penulis
menyusun karya ilmiah dan memberikan saran-saran sebagai berikut.
v
Mengharapkan kepada pengurus Pabrik Tahu agar
selalu menjaga alat-alat yang masih digunakan
C.
Penutup
Dengan
mengucapkan puji syukur kepada Allah SWT. Telah dicurahkan rahmat dan
hidayahnya, sehingga kami dapat meyelesaikan karya tulis ilmiah ini dan juga
kami menyadari masih banyak kekurangan atau kesalahan untuk, itu kami mohon
maaf yang sebesar-besarnya. Hal ini menunjukan bahwa kemampuan sangat terbatas.
Semoga karya ilmiah ini ada gunanya bagi semua orang. Karena untuk memenuhi
syarat-syarat kelulusan ahir sekolah untuk menambah nilai-nilai yang ada.
Semoga Bermanfaat.......
Komentar
Posting Komentar